近日,“奈皮吉何第一波糖衣受害者出现”的话题成为热门话题。有网友在社交平台发文称自己彻底迷上了奈皮吉的甜豪。每天下班后,他都要买几束来满足自己的需要。吃了一段时间后,我发现我的脸色越来越差。医院进行的测试显示,摄入过多的糖会导致皮肤发生糖化反应。 △糖化前后脸部对比。来源:新闻报道屏幕 对此,东南大学附属中大医院内分泌科主任医师、临床营养科主任金辉表示,这种反应不是一朝一夕发生的,而是长期积累的结果。 “糖化反应”不仅会加速皮肤老化,导致面部暗沉、下垂,还会引发动脉硬化、白内障等健康问题。 “如果糖化反应要顺利的话要从根本上抑制,就要减少日常饮食中碳水化合物、盐和脂肪的摄入量。尤其是糖和油的用量一定要严格控制。”突然火起来的奶皮吉霍蜜饯到底是什么呢?今年秋冬,奶皮吉蜜饯山楂这种“超越国界的美味”突然走红。奶皮芝和山楂结合起来,裹上一层脆脆的糖衣,味道浓郁,成为粉丝的年轻人不少,在各地排队。截至深秋, 2025,奈皮兹蜜饯山楂最常见的口味是传统的冰淇淋,还有一种“三明治版”,是在南瓜外面铺上一层奶皮,山楂切成两半,中间裹上一层小奶皮,浇上糖浆。 t他以干酸奶为中心,再加上一层奶皮。它集合了几乎所有网红单品,成为网络上新流行的“顶级潮流”。据说一天能卖出几千包。奶皮鸡蜜饯市场上的价格主要在15元至25元之间。上海一家网红店售价98元。销售依然很火爆。在其受欢迎程度最高的时候,一些商人每天能卖出数千束。我们明确指出,奶皮芝蜜饯山楂很受欢迎。不少网友表示,卢的“走红”可能是营销“策划”的。但有人说它的受欢迎并非没有原因。毕竟它很时尚,而且有品味。医生警告这些人在食用 Napiji 时要小心。这道网红美食的主要原料之一是牛奶,味道浓烈,脂肪含量高。金辉表示,传统的乳脂是一层薄薄的乳脂冷藏和发酵后在牛奶表面形成的。然而,目前市场上的许多乳脂依赖于热处理,这会导致脂肪类物质在表面凝结并增加热量。经常锻炼、身体状况良好的人,只要没有血脂改变和心血管疾病,适量吃是没有问题的。医生指出,以下人群不适合食用蜜饯奶皮芝山楂:高血脂、高血糖患者、肥胖或代谢综合征患者、
需要严格控制体重的人,
患有乳糖不耐症和对乳制品过敏的人。美食流行,但别忘了照顾自己的健康(央视新闻、中国青年报等)
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